28 de septiembre de 2026 - Nos dirigimos a este medio para hacer pública una situación insostenible que atenta directamente contra la producción, el empleo local y el sentido común. Somos una PyME dedicada a la fabricación de panificados en la ciudad de Goya y hoy nos encontramos con la actividad a ratos semiparalizada debido a las decisiones arbitrarias y la deficiente gestión de la Dirección de Energía de Corrientes (DPEC). Hoy por ejemplo acusamos doce cortes en el transcurso de la mañana como penalización diez minutos por vez por habernos excedido en el TOPE autorizado.

Nuestra empresa no solo sufre las falencias estructurales del servicio, sino que hace un tiempo se nos ha impuesto (arbitrariamente) un tope de consumo eléctrico. Lo más grave es que hemos subsanado y cumplido con todas las exigencias las costosas obras técnicas que la propia DPEC nos solicitó, incluyendo la instalación de una nueva entrada de energía y otro medidor para regularizar y optimizar nuestro suministro. Sin embargo, la respuesta del organismo lejos está de ser una solución. Sentimos que para nosotros solo hay demoras y falta de empatía.

De manera irrisoria y ridícula, las autoridades de la DPEC nos sugirieron como "solución" acotar nuestros horarios de producción para evitar los cortes. Para una industria alimenticia de panificados, limitar las horas de trabajo es absolutamente inviable: las cámaras de frío deben funcionar de corrido, los procesos de leudado tienen tiempos biológicos estrictos y los hornos no pueden apagarse a discreción de la empresa de energía. Exigirnos esto demuestra un total desconocimiento de cómo funciona el motor productivo de una provincia.

El impacto económico de estas medidas es evidente y desesperanzador. No disponemos del tiempo ni de los recursos para medir al centavo el daño económico diario que nos causan, porque toda nuestra energía está puesta en mantener la persiana abierta y garantizar el sustento de nuestros trabajadores en un contexto ya de por sí muy complejo.

La industria, por su naturaleza productiva, no debería tener este tipo de restricciones o topes de consumo. Restringir la energía a quienes fabricamos es obligarnos a achicarnos, a fabricar menos y a poner en riesgo puestos de trabajo genuinos. Nuestra ciudad, como casi nadie me atrevería a decir, sufre desde hace décadas un brutal proceso de desindustrialización lo cual hace que no podemos permitirnos seguir perdiendo empresas industriales por desidia estatal. Exigimos que la DPEC revise de inmediato esta medida absurda, respete las obras ya realizadas en nuestra planta y nos provea de un servicio eficiente que pagamos y necesitamos para trabajar.

Atentamente.

Panificadora Galarza Hnos
Miguel Horacio Galarza (Socio Gte)